“從媒體上看到戶部巷開街后，帶著老母親過(guò)來(lái)逛一逛。”6月2日上午10時(shí)，62歲的萬(wàn)先生帶著85歲的母親打車從漢陽(yáng)來(lái)到戶部巷走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，走到巷子里的一家腸粉店門口，萬(wàn)先生和母親坐下來(lái)，各點(diǎn)了一份廣東腸粉。“味道確實(shí)不錯(cuò)。”萬(wàn)先生現(xiàn)場(chǎng)給這家腸粉店“帶貨”，推薦記者也嘗嘗。

萬(wàn)先生告訴記者，退休后，他常陪著母親在三鎮(zhèn)游玩，“戶部巷是咱武漢的一張名片，百米長(zhǎng)的巷子承載著武漢人的舌尖記憶。”采訪中，萬(wàn)先生指著巷子兩邊的各類小吃店對(duì)記者說(shuō)，“這里不僅是漢味小吃一條街，更是‘舌尖上的中國(guó)’。”

萬(wàn)先生說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，走進(jìn)戶部巷，熱干面、面窩、武昌魚、豆皮、豆絲、湯包、米酒、鴨脖等各類武漢美味集聚，同時(shí)，也能一站式品嘗到廣東腸粉、臭豆腐、烤魷魚、脆皮五花肉等網(wǎng)紅小吃。

“和五一相比，現(xiàn)在的人流明顯增多。”向久記廣東腸粉店老板向賢久介紹，隨著氣溫升高，晚上的戶部巷比白天更熱鬧，“很多人下班后會(huì)來(lái)戶部巷逛一逛，吃點(diǎn)小吃散散心”。向賢久坦言，往年遇上小長(zhǎng)假，店里一天可以賣上千份腸粉，開街后生意確實(shí)不如從前，“做生意總有低谷和高潮，現(xiàn)在的戶部巷已恢復(fù)了煙火氣，我要守好我的店，做好每一份腸粉，等熙熙攘攘的游客回歸”。

記者在戶部巷走訪時(shí)看到，除了本地人，已有不少外地游客到戶部巷尋味游玩，“我們昨天才到武漢，今天直奔戶部巷。”19歲的小李正和幾位朋友邊逛邊吃，小李告訴記者，這次來(lái)武漢是探親，昨天到漢陽(yáng)親戚家后，大家都推薦他走走長(zhǎng)江大橋、看看黃鶴樓，再到戶部巷吃點(diǎn)小吃。

百米長(zhǎng)的戶部巷，開著兩家少女心爆棚的“武大櫻花”店，走進(jìn)店內(nèi)，被溫暖的櫻花粉包圍，櫻花餅、櫻花果酒、櫻花棒棒糖等櫻花系列產(chǎn)品擺滿貨架，“提到武漢，大家會(huì)想到熱干面、黃鶴樓還有櫻花。”來(lái)自河南駐馬店的小韓正在店里打包多盒櫻花餅，“當(dāng)作來(lái)武漢的伴手禮帶回老家給朋友。”

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