葡萄春管“全指導” 提穩豐收“果籃子”

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為貫徹落實黨的二十大精神和中央一號文件精神，全面推進鄉村振興，推動農業農村現代化，加快構建與鄉村振興相適應的現代農業葡萄產業技術體系建設，推動合陽葡萄產業轉型升級，助力果農科學春管，增收致富，2月23日，西北農林科技大學葡萄酒學院、渭南市合陽縣農業農村局聯合合陽縣果業發展中心、國家葡萄產業技術體系、陜西省葡萄產業技術體系、西北農林科技大學合陽葡萄試驗示范站等單位，在合陽縣新池鎮北順村舉辦“2023年合陽縣葡萄春季管理技術培訓會”。此次培訓以室內教學與現場教學、以及線上直播相結合的方式開展，各鎮街政府分管領導、果業專干、葡萄種植企業、合作社負責人、技術骨干、種植大戶等150余人參加。

西北農林科技大學葡萄酒學院教授、陜西省葡萄產業技術體系崗位專家、合陽葡萄試驗示范站駐站專家張宗勤在進行“葡萄輕簡化栽培管理技術”培訓時提到，當下全國葡萄產業規模不斷擴大，消費者對產品質量提出新的高要求，使得勞動力資源短缺、人工成本的增加、從業人員平均年齡偏大，以及接受新知識與技術的能力較差等矛盾日益突出。而輕簡化栽培的技術系統與傳統技術相比，更適宜于當代葡萄種植技術體系，更符合健康栽培新理念，能夠密切結合葡萄栽培管理關鍵時期，對葡萄樹的病蟲害防治采取三道防線體系來減少用藥、用工量，同時讓修剪次數更少、肥水用量更少、施肥方法更加優化。葡萄的輕簡化栽培也將成為未來該類產業發展的大勢所趨。

陜西省葡萄產業技術體系崗位專家、合陽葡萄試驗示范站駐站專家張宗勤

陜西省葡萄產業技術體系崗位專家王錄俊

國家葡萄產業技術體系渭南綜合試驗站站長、渭南葡萄研究所所長、陜西省葡萄產業技術體系崗位專家王錄俊以“引進新優葡萄品種在陜西的初步評價”為題進行了講解，詳細闡述了在陜、在渭葡萄品種的篩選變遷，以及市場競爭下葡萄品種的優系選擇，數十種適栽葡萄品種在他的分析下長短畢現。講解結束，他還不忘叮囑廣大種植戶：“適宜的品種，大家可以放心適度規模種植；但在新品種選擇上，切勿盲目大面積栽植，建議先小量試種，再考慮擴大。對于區域性品種與管理技術選擇，可以適當統一，在區域總體上形成一定規模，便于針對性研究具體管理方法，以及增強成熟后對客商的吸引力，實現種好、銷好、收益好。”

陜西省葡萄產業技術體系植保崗位專家時春喜研究員授課

西北農林科技大學植保學院研究員、中國植物保護學會理事、陜西省葡萄產業技術體系植保崗位專家時春喜在授課時，反復強調了葡萄病蟲害防治中科學合理用藥方案的八大原則：一是對癥下藥，根據病害發生種類確定使用的農藥；二是預防為主，根據病害發生規律確定噴藥時間；三是明確重點，根據病害為害特點確定噴藥重點部位；四是關鍵時期《花前、花后、著色) 選高質量農藥；五是見病治療，優先選高質量專化性農藥，連噴2至3遍，病情得到控制后，再用價位低合格農藥；六是學握藥理，如抑制抱子萌發、留醇化合物形成銅制劑抑制蛋白質凝固等防病機理；七是合理復配，保護劑與治療劑復配；八是輪換用藥，對易產生抗藥性的藥劑不要連用。通過種種措施，將葡萄果品的優質、安全、商品化為目標，堅持防病、防蟲、營養為一體全程實施，助果農實現系統、高效、節本增收。“我也希望咱們合陽的果農能夠更好地發揮葡萄優生區的優勢，通過科學的管理方案，生產出更好、更優的果品。”時春喜教授說。

室內培訓結束后，張宗勤教授與王錄俊研究員還在合陽縣星光農業種植合作社的葡萄架下，為一眾果農進行了現場教學，從冬剪到春管，從建棚到覆膜，從綁枝到施肥，繁瑣的田間管理細節，在他們的講解指導下脈絡清晰，讓前來聽課的果農茅塞頓開，紛紛稱贊。

全媒體記者 馮玉龍 燕軍鋒

標簽： 管理技術 試驗示范 農林科技大學