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孕婦吃牛蛙要謹慎適度。雖然牛蛙營養價值豐富，富含多種蛋白質、礦物質和維生素，味道鮮美，但在挑選過程中一定要注意，因為很多牛蛙在生長過程中容易受到污染，體內攜帶各種細菌。所以孕婦要謹慎，最好選擇無污染、細菌少、食用適當的干凈牛蛙。孕婦吃牛蛙可以安神、補氣、安胎，有利于增強孕婦的身體抵抗力和免疫力。另外，牛蛙有滋補解毒的功效，孕婦可以適量食用。但是在挑選的過程中一定要注意環境和衛生。

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