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堅持不懈,“安仁葡萄”鑄農魂 環球動態

2023-06-30 15:11:57    來源:中國農科新聞網

采購商:“周老板,明天我來拉兩三千斤葡萄可以不?”

周老板:“兩千斤拉不了,我只能給你一千斤,相互理解吧。”


(資料圖片僅供參考)

采購商說:“一千斤不夠啊,還能多給點不?”

周老板:“現在的葡萄成熟的量不是很大,要葡萄的客戶太多,盡量每個人都分一點,相互理解一下吧。”

這是成都耘豐農業發展有限公司負責人、大邑縣葡萄行業協會會長周平和采購商之間的一段對話。時值初夏,葡萄剛剛進入成熟季節,目前上市的葡萄達不到市場需求量,按照周平的要求,葡萄成熟度達不到上市標準絕不采摘,所以就出現了經銷商限量采購的情況。因為目前在成都周邊上市的葡萄很少,而周平的葡萄上市最早,外地調貨的葡萄比不上周平這里的新鮮,所以許多采購商都來周平這里進貨。面對這些合作多年的老客戶,周平總是一一地耐心解釋協調。自從5月27日正式開園以來,大邑縣“安仁葡萄”園區來往的經銷商就一直絡繹不絕。剛剛采摘下來的葡萄一筐筐整齊地擺在路邊,運輸三輪車一輛輛往返穿梭,員工們也都緊張有序地采摘、分揀、包裝,葡萄園區里已經逐漸呈現出購銷繁忙的景象。

大邑縣位于成都平原西部,縣域總面積1327平方公里。屬亞熱帶季風性濕潤氣候,具有“冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,雨量充沛”的特點。年平均氣溫16.1℃,這里土地肥沃,四季分明,給“安仁葡萄”提供了天然的生長環境。雖說大邑縣葡萄種植歷史悠久,可在眾多種植戶中,發展大規模種植葡萄,周平起步算是最早的。現在周平的葡萄種植面積一千余畝,除了夏黑、巨峰葡萄品種以外,80%種植的都是陽光玫瑰,畝產量分別控制在2800斤、3000斤和3500斤。在她的帶領下,大邑縣的葡萄已經從當初的一千畝發展到了如今近萬畝,并且葡萄種植已從規模化發展到了品質化、品牌化和精細化,現在安仁葡萄不僅供應著成都市場,更多產品還源源不斷的發往北京、上海、深圳、珠海、香港以及俄羅斯等國內外市場,“安仁葡萄”的名氣也越傳越遠。

那么周平是怎樣帶動大邑縣“安仁葡萄”產業發展壯大的呢?事實上,周平并不是農民,更不懂農業,尤其在15年前,她作為一個服裝經銷商、物流公司負責人,對葡萄種植更是一竅不通。要說與葡萄結緣,還得從2008年春節周平到鄉下走親戚說起。從小在城市生活的她來到農村總是有一種莫名的新鮮感,她向往田園生活,每次來到農村她都有一種在農莊生活下來的沖動。那一年,了解她心思的丈夫陪她走完親戚后,又帶著周平專門走訪了成都近郊幾個朋友的農莊。就在這次的走訪過程中,周平看上大邑縣安仁鎮,她開始處理在成都的服裝店和物流公司所有生意,和丈夫一起流轉了100畝土地,接著就一頭扎進了大邑縣安仁鎮。

起初她購進了100多頭肉牛,準備養牛的同時種葡萄,學別人走種養結合的路子。養牛開始不到一年,從2009年3月起,她的肉牛開始發生不明原因死亡,僅僅一個月時間就死了30多頭牛,虧了20多萬元。事后周平分析,肉牛死亡原因很可能是因為當地溫度較高,她沒有處理好棚舍降溫的問題,最終導致肉牛大量死亡。俗話說:“家有萬貫,帶毛的不算。”經過再三考察,她發現成都市葡萄市場需求量大,而且價格較高,很多葡萄種植戶都賺的盆滿缽滿,她認為自己種葡萄的機會來了,于是周平決定放棄養牛。

2010年3月,她開始準備規模化種植葡萄,首先,她在原有種植面積的基礎上擴大了土地流轉規模,同時,為了彌補技術上的不足,她從龍泉驛請來6名技術人員,打算安排他們分片管理葡萄園,可僅僅過了一個月,葡萄苗剛剛成活,6名技術人員竟然工資都沒領就悄悄離開了。事后電話一打聽,原來他們雖然有一定種植經驗,但都沒有管理過這么大面積的葡萄園,生怕賠錢擔責才紛紛不辭而別。技術人員的離開讓她意識到請人管理并非長遠之計,看來自己僅靠管理,不親自參與種植技術,恐怕解決不了實質問題。但這些對于一個剛剛入行的小白來說,無異于難上加難。開弓沒有回頭箭,幾百畝土地已經流轉到自己手里了,而且葡萄再種不出個樣兒來,也對不起自己和家人不是?于是,她又通過朋友介紹,請來了一位技術顧問,準備自己邊學習邊管理,當顧問幫自己規劃好了每個階段的管理規則,她再安排其它員工分頭按要求執行。這個方法的確有效,從葡萄苗的田間管理,一直到葡萄第一年掛果都顯得比較順利,但直到第二年掛果量成倍增加,整個葡萄園已經呈現出了盛果初期的喜人長勢,正當周平一天一天倒數著葡萄上市時間時,一場突如其來的大雨澆滅了她的希望。因為葡萄園設施簡陋,不僅沒有防雨大棚,而且園內排水系統不完備,葡萄園水分和濕氣過大,導致即將上市的葡萄出現大面積裂果。看著滿園逐漸開裂的葡萄,周平幾乎不敢相信自己的眼睛,從放棄成都市所有生意那天起,自己等待的就是果實累累,滿園希望的這一天,可這個希望即將觸手可得,又像是肥皂泡一樣,在最為五彩斑斕的一刻瞬間破滅了。

起初她在園里一串一串的看,后來一行一行的查,最后只能成片成片走……不知何時起,她的臉上已像水洗過一樣,汗水和淚水交織在一起,怎么擦都擦不干……腦海里總是回蕩著一句“一千多畝葡萄園裂果率達到了80%以上,直接經濟損失800多萬元。”她開始整夜整夜睡不著覺,原來愛美的她也顧不上再多看自己一眼了。

那段時間,丈夫怕她想不開,一邊不停勸導,一邊幫助周平處理著裂果的葡萄園,希望把損失降到最低。可周平的下一步又該何去何從呢?周圍人都在為她捏了一把汗。

然而,不知從哪一天開始,周平的書桌上已經開始摞起了厚厚一摞葡萄種植技術專業書籍,而且一旁還出現了一本寫得密密麻麻文字的筆記本。原來周平經歷的這次打擊的確是沉重的,更是刻骨銘心的,以前總是在電影電視上看到的別人遇到困難受到挫折的樣子,現實中卻在自己身上并無二樣的發生了,這也許就是別人常說的成功前的又一次考驗吧?是或者不是,終歸需要面對和接受,與其被動逃避,還不如勇敢向前,面對災難只有不怕死的人才配活著。在同丈夫商量后,他們決定拿出家里全部積蓄,并賣掉自己在成都一處房產,再同親戚和朋友籌措一部分資金,準備將葡萄園進行升級改造,蓋上鋼架大棚,增加抵御風雨等自然災害的能力,同時修建排水溝渠,降低雨季來臨葡萄園內存水,從而造成棚內濕度過大等問題。在總結教訓的同時,周平開始專注葡萄種植技術的學習,盡管當時她已是年過不惑,但仍然還像小學生一樣,每天抱著書本學到深夜。有時即使半夜醒來,她也會起床翻看一遍自己做過的讀書筆記。除此之外,她又通過朋友請教省農科院的專家,并到江蘇、浙江等地拜師學習,短短半年時間,她從一個似是而非的田園管理員,變成了一個葡萄種植的行家里手。不僅解決了葡萄裂果原因,還總結了一套適合自己大面積葡萄園的經營方案。

在2013年,她的1000畝葡萄大豐收。大批葡萄賣到上海、廣州、成都等地的伊藤洋華、家樂福大型超市。同時“安仁葡萄”獲國家地理標志產品保護,周平得知了這個消息,她主動制作了“安仁葡萄”的宣傳牌,并分別擺放在每一個葡萄銷售點,結果當年就取得了很好的宣傳效果,不少外地客商知道了“安仁葡萄”,還慕名來到周平的葡萄園洽談采購。

2015年8月,大邑縣人民政府牽頭,成立了大邑縣葡萄行業協會,周平擔任協會會長。同年,她引進了50畝陽光玫瑰新品種,并在次年創下畝收益八萬元,總收入四百萬元的“奇跡”,這使周平名聲大振,許多省內外的葡萄種植戶也都紛紛來到她的葡萄園參觀學習。從2016年起,她將80%的傳統葡萄品種逐漸改種成了陽光玫瑰新品種,畝收入達到了近4萬元。在她的帶領下,大邑縣安仁葡萄品質越來越好,許多外地的葡萄種植戶都紛紛前來,向她拜師學習高品質葡萄種植。自從2015年到現在,大邑縣葡萄行業協會成員增加到55戶、種植面積近萬畝。

據大邑縣農村發展服務中心副主任程靜介紹,依托國家地理標志產品保護示范區,大邑縣著力打造“安仁葡萄”種植基地,目前種植的夏黑、巨峰、陽光玫瑰等20多個優質品種,是四川省連片面積最大的標準化葡萄種植產業園,預計今年產值將達到4億元。同時萬畝葡萄園對大邑縣當地就業起到重要作用,為當地百姓的持續增收提供了有力保障。

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